MAKANAN KHAS PULAU KISAR
. JAGUNG DAN SILPAU Makan kacang, jang lupa kulit Makan beras, jang lupa jagung Beras bagi kita orang kisar yang lahir dan besar di kisar menyebutkan beras hanya makanan cadangan, atau makanan tambahan. Yang pasti kita punya makanan nomor satu, yang membesarkan kita adalah JAGUNG. Jagung merupakan makanan tradisional yang diturunkan dari generasi ke generasi bagi kita anak cucu di Pulau Kisar atau yang telah di konsumsi selama beberapa generasi sampai kepada kita anak cucu saat ini. Makanan dan hidangan tradisional bagi kita di Pulau Kisar berupa jagung, Kasbi, dan kacang-kacangan lainnya. Jagung biasa diolah oleh masyarakat daerah menjadi jagung hasa, jagung rebus, dan masih banyak lagi. Bagi saya sendiri sebagai anak daerah, saya sangat menyukai makanan daerah, yaitu jagung rebus. Apalagi bila disajikan dengan lauk tambahan yang b...